Receita Gourmet De Brigadeiro!

· 2 min read
Receita Gourmet De Brigadeiro!

Acrescente o  chocolate sabor morango e o creme de leite. Transfira para um prato e reserva na geladeira. Para o brigadeiro de chocolate, em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e misture até engrossar levemente. Adicione o chocolate, a Nutella® e o creme de leite, sem parar de mexer, até desgrudar do fundo da panela.



  • Para preparar, coloque o leite condensado, a manteiga e 4 paçocas moídas em uma panela.
  • Splits são mini pedacinhos de chocolate belga, deixam o brigadeiro gourmet supercharmoso e ainda dá um gosto todo especial na massa.
  • Chocolate branco, chá verde, castanhas, nozes… Enfim, faça com que o seu brigadeiro seja especial.
  • Siga mexendo sem parar, lembrando dos cantos e do centro que queima com mais rapidez.
  • Faça até 3 receitas por vez, pois mais que isso pode pesar e dificultar que você consiga chegar no ponto correto.


Feedbacks são, de fato, muito importantes, desde que sejam descritivos e, principalmente, construtivos. Dizer que não deu certo em nada acrescenta aos leitores. E como cobrar por essas coisas diferentes? Olha, eu prefiro o de caixinha que não tem soro, acho mais simples de trabalhar e não me dá dúvidas, mas caso for utilizar o de lata, sempre TIRE  o soro. Para aqueles que irão o usar o chocolate oficial, o chocolate chocolate mesmo rsrsrsr, para cobrir, nesse caso, é preciso fazer a temperagem sim.

Deixe Um Comentário Cancelar Resposta


Coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em uma panela de fundo grosso. Vi algumas receitas na internet e a sua foi a que mais me agradou. Fi hoje a tarde e já já vou enrolarn, mas já deu Pra saber que ficou ótimo, principalmente pra enrolar.

Deixe Um Recadinho Cancelar Resposta


Preparado em 30 minutos, rende 30 unidades, o brigadeiro branco leva ingredientes bem conhecidos, como uma caixa de creme de leite, leite de condensado, chocolate branco nobre e manteiga. Extremamente gostoso e deixa o brigadeiro ainda mais lindo. Podem ser encontrados em diversos sabores – chocolate branco, morango e outros – dando um leve toque no sabor do brigadeiro! Quando o brigadeiro estiver no ponto, soltando do fundo da panela, acrescente o creme de leite fresco e cozinhe por mais um minuto.

Ponto Do Brigadeiro De Enrolar


Continue mexendo por mais 10 minutos para dar consistência.  video Brigadeiro de Coco , cacau em pó e as raspas de chocolate ao leite. Fora do fogão, misture 1 colher rasa de farinha de trigo e 3 colheres de creme de leite sem soro. É importante que não fique nenhuma textura aparente. Essa mistura retira o ponto de “estica” do brigadeiro, deixando-o mais suave.